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Date: 13 Sep 2003
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Según sus características, la vinificable se utiliza para fabricar vino a partir del mosto exprimido y fermentado, o como uva de mesa. A finales de julio aparece las primeras uvas "Cardinal", de color rojizo; luego se obtienen las de "Lavalle", de piel muy dura y color casi negro, y después ya aparecen las de color blanco "Moscatel" y "Rosetti". Una uva de muy alta calidad por su sabor, fina piel y uniformidad de tamaño y color, y que incluso tiene certificado de denominación de origen, es la uva de Teulada (Alicante), en la comarca del Vinalopó. La más tardía es la variedad "Aledo", con la que acostumbramos a despedir el año.// ~Tomado de:<http://www.astrologiaparaserfeliz.com/index.php3?seccion=27&art=606>